Cet endroit est absolument magnifique, mais il y a clairement des lacunes en matière d'organisation dans la gestion. Lorsque nous avons appelé le jour même pour réserver, nous avons été aimablement informés que nous devions venir pour le deuxième service, ce qui nous convenait parfaitement. J'ai donc demandé une réservation pour 13h30, mais on nous a répondu que les réservations n'étaient pas acceptées pour le deuxième service et qu'il fallait simplement se présenter et attendre que des tables se libèrent. Par conséquent, nous avons décidé d'arriver vers 13h00 et avons été informés qu'il y avait une attente d'une heure. Nous avons opté pour prendre l'apéritif avec quelques planches en attendant qu'une table se libère.
À 14h00, nous avons remarqué que plusieurs tables se libéraient, mais personne ne venait vers nous pour nous proposer une table, bien que nous ayons été parmi les premiers à arriver pour le deuxième service. Après 15 minutes, j'ai finalement décidé de demander où nous en étions avec notre table, et là on m'a répondu que nous devions encore attendre, car les tables étaient réservées pour des clients prévues à 14h00. Je me suis interrogé sur la manière dont certaines personnes avaient pu réserver pour le second service, alors que ma réservation téléphonique avait été refusée. La situation devenait de plus en plus contradictoire.
Finalement, nous avons décidé de commander du fromage et des desserts pour les déguster sur les transats, mais là encore on m'a indiqué que ces plats étaient servis uniquement aux tables, à l'exception des glaces. Pourtant, nous avons pu voir que d'autres clients avaient été encouragés à prendre des desserts et du café sur les transats afin de libérer des tables. Face à ces incohérences, nous avons choisi de quitter l'endroit et de nous rendre dans une crêperie un peu plus loin dans le village. Nous y avons été chaleureusement accueillis avec le sourire malgré l'heure tardive. C'est vraiment regrettable, car l'endroit en lui-même est splendide, les planches étaient délicieuses et le menu paraissait appétissant. Cependant, le problème réside dans la gestion contradictoire de l'établissement. Si vous ne disposez pas d'une réservation, je vous déconseille de vous aventurer ici, car vous risqueriez de perdre votre temps. C'est dommage, car l'endroit a un potentiel formidable.